李妍年继续上菜：“这是你要的葱烧海参，杜小姐，你看看是否还合你胃口。”
杜慕梅换了筷子翻动了两下，是海参没错，而且看着品质也还可以。
她忍着心里的惊诧，撩了一下眼皮子，没说好，也没说不好。
李妍年忍着笑，让毛豆端了耗油蒸鲍鱼上来：“杜小姐，你要的三头鲍，之前没听你说要什么样的烧法，我就自作主张了。你看看，个头没错吧？”
杜慕梅到这会儿才算是真正破了功，不可置信地扭头看向李妍年：“怎么可能？！”
李妍年笑道：“咱们的赌约可没有规定，我必须要向你吐露菜品的来源。这是三头鲍，总没有错吧？”
杜慕梅脸色难看极了，冷笑一声：“还有冰糖燕窝呢？”
心想即使海参和鲍鱼能有新鲜的不需要重新泡发，做燕窝总没有现成的了吧？泡发燕窝盏或是燕条，没个三五个时辰泡不出来，而且还有杂毛等杂质要挑除，炖个燕窝也十分讲究火候，时间短了燕窝一股子生味儿，长了便化成了水，她就不信，李家小丫头一个乡巴佬，能伺候得出一盏好燕窝来。
李妍年不紧不慢地问道：“杜小姐原先不是说要等饭后才用燕窝点心的么？这会儿就要？”
杜慕梅以为她心虚，根本供应不上，一下子难掩得意，笑道：“我现在就想吃，怎么了，你没买到？或是做不出来？”
李妍年故意叹口气：“既然这样，那我便去厨房端来。”
杜慕梅心里暗笑，小丫头片子，还跟自己玩心眼，看脸色就知道这燕窝没弄成，等着给自己跪下喊姑奶奶吧。
然而，她得意的神色在看见李妍年端上来的那盏冰糖燕窝时，瞬间破碎了。
“怎么可能？”这已经是她第二次喃喃自语，发出这样的讶异声。
“杜小姐不是要现在就尝一尝燕窝么？怎么不吃啊，放冷了可不好吃了。”
李妍年故意往她心窝子上戳刀子，杜慕梅却恢复了理智，对了，这些菜她可是一样都没尝过味道，谁知道她是不是求助了什么素菜能人，用别的材料做出来足以以假乱真的假肉菜？
杜慕梅忽然抬头看一眼李妍年，捏着调羹先尝了一口冰糖燕窝，清甜的蛋白味瞬间在口腔里爆发开来，竟然比自家厨娘做得还清润适口！她从小就吃到大的东西，自然一下子就判别出来，眼前这一盏冰糖燕窝货真价实，并不是别的什么东西添凑而成的。
她不相信地又拿起筷子夹了海参来吃，弹润适口，胶质十足，火候味道都无可挑剔。再试蒸鲍鱼，除了清洗稍有些不到位，鲍鱼肉里还有一点点细沙没有弄干净，但吃在嘴里的味道，的确是鲍鱼没错了。