当前位置:油腻书库>都市言情>重生渔村:开局赶海喂饱全家> 第216章 妈妈的爱,甜到心里的核桃糖
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第216章 妈妈的爱,甜到心里的核桃糖(2 / 2)

张国栋从篮子里拿出粗布。

铺在地上。

然后捡起一块石头。

将核桃放在粗布上。

直接用石头。

轻轻敲打外皮。

青黄色的汁液溅出来。

张国栋及时躲开。

很快。

外皮被他敲开。

露出里面核桃的硬核。

将核桃用粗布擦了擦。

然后递给张可可笑道:“宝贝,看这才是能吃的核桃。”

张可可接过核桃。

好奇的翻看着,问道:“爸爸,这么硬,怎么吃呀?”

张国栋笑道:“别急,得把外面的壳敲开才行。”

说完。

他拿起一块小石头。

将核桃壳砸裂开一道缝。

然后掰开壳。

取出里面的核桃仁。

递给张可可,说道:“来尝尝看。”

张可可接过核桃仁。

放进嘴里。

嚼了嚼!

不由眼睛一亮,说道:“哇,好香呀。”

赵翠花笑着说道:“好啦,回头姥姥给你做核桃糖吃,现在要先把这些核桃给弄出来。”

几人开始忙活起来。

因为要将青皮砸开。

非常的麻烦。

花费了不少的时间。

才将地上的果子全部处理好。

赵翠花又拿起长杆。

勾住树枝。

一用力。

果子就哗啦啦的往下掉。

整整一下午的时间。

几人终于装了满满两大框的核桃。

这才心满意足的回到家里。

张可可催促着问道:“姥姥,什么时候能做核桃糖呀?”

赵翠花笑道:“晚上吃完饭,姥姥得去抓鸡杀鸡,今天顿个鸡汤,给我们可可吃个大鸡腿。”

张可可笑着拍手道:“太好了,我爱你姥姥!”

赵翠花是典型的农村妇女。

平日里嘴巴念个没停。

可事实上。

家里的活基本上都是她干的。

刚弄完核桃。

她又迫不及待的抓了一只老母鸡。

拎着老母鸡的赤坂。

直接倒拎着。

拔掉鸡脖子上的毛。

菜刀一划。

鸡血便流到了弯头里。

放了血后。

赵翠花将鸡丢进木盆!

浇上滚烫的开水。

热气腾腾中!

她麻利地揪着鸡毛!

一把一把扔进旁边的竹筐。

苏轻雪想帮忙,刚蹲下就被赵翠花拦住,道:“你别碰水了,怀着身子呢,去屋里歇着。”

张国栋接过话,说道:“妈,我来吧。”

赵翠花摆摆手,笑道:“你们男人粗手粗脚的,拔不干净。”

她动作很快!

不一会儿就把鸡毛褪得干干净净。

露出黄澄澄的鸡皮。

杀好的鸡被开膛破肚!

内脏掏出来放在一边。

赵翠花特意留下鸡心和鸡肝以及一个鸡腿,对苏轻雪说:“晚上单独煮给你,当夜宵吃。”

苏轻雪点点头!

心里暖烘烘的!

赵翠花把鸡剁成块。

丢进铁锅焯水。

水开后。

浮沫被她一勺一勺撇干净。

她又从灶台旁的瓦罐里抓了一把干香菇。

泡发后和鸡块一起放进锅里。

添上清水!

撒了几片姜!

灶台里的柴火噼啪作响。

火苗舔着锅底。

汤很快咕嘟起来。

顿了差不多四十分钟。

锅里的鸡汤渐渐泛起了油花。

香气弥漫整个院子。

赵翠花掀开锅盖!

用筷子戳了戳鸡肉,满意地点头:“烂乎了。”

她舀了一小碗清汤!

吹了吹,递给苏轻雪,说道:“先喝口汤垫垫,晚饭还得等会儿。”

苏轻雪接过碗!

热气熏得她眼睛发酸。

小时候生病!

母亲也是这样端来一碗热汤。

她低头喝了一口!

鲜香从舌尖蔓延到胃里。

赵翠花盯着她的脸,忽然问道:“吐得厉害不?”

苏轻雪笑着说道:“早上起来会干呕,白天好些。”

赵翠花转身从橱柜深处摸出一个小布包!

解开层层的油纸!

露出几片暗红色的干果。

她笑着说道:“这是山里的酸枣干,我去年晒的,你难受了就含一片。”

苏轻雪接过枣干!

放进嘴里轻轻一咬!

酸味瞬间冲淡了喉间的腻感。

赵翠花又笑道:“怀可可的时候,你可不爱吃酸啊!这回怕真是怀了个带把的。”

说着!

她往汤里加了一小把枸杞,笑道:“这东西贵是贵,但对孕妇好。”

等鸡汤炖好之后。

晚饭摆上了桌。

一大盆鸡汤摆在正中!

旁边是炒青菜和腌萝卜。

赵翠花把鸡腿夹给张可可!

鸡翅膀给了苏轻雪。

自己舀了勺汤泡饭。

苏清风吞了口口水,也自顾自的吃了起来。

自从苏德被人骗了七千块之后。

他两口子就省吃俭用。

虽然。

苏德的工钱都打给了他们。

可他们想着。

还要给苏德娶个媳妇。

就不怎么敢用钱。

说实话。

是有些日子没有吃到肉了。

苏德倒是没怎么动筷子。

他自从跟着张国栋之后。

好东西真是吃多了。

胃口都养叼了。

一大盆的鸡汤。

基本上都是苏清风还有张国栋一家人给吃掉的。

赵翠花就打了些鸡汤配饭。

如果不是苏轻雪硬夹了一块鸡肉给赵翠花。

她可能一口都不会去吃。

总是想把好吃的。

让给家人多吃一点。

吃完饭。

苏清风就回房休息去了。

脑袋磕破了。

没有个几天时间。

怕是好不了了。

张可可缠着要做核桃糖。

赵翠花招呼着几人。

一起将核桃仁剥出来。

然后全部倒进石臼!

用木杵捣碎。

张可可蹲在旁边看!

时不时伸手偷吃一粒。

赵翠花笑着拍她的小手,说道:“馋猫,等会儿拌上糖才好吃。”

赵翠花将捣碎的核桃仁倒进一个大碗里。

又拿出一个小铁锅。

架在灶台上。

她往锅里舀了两勺白糖。

又加了一点水。

用小火慢慢熬着。

张可可踮着脚尖,趴在灶台边,眼睛一眨不眨地盯着锅里。

她忍不住问道:“姥姥,糖什么时候化呀?”

赵翠花用木铲轻轻搅动糖水,笑着说道:“别急,得等糖化了,冒小泡泡才行。”

锅里的糖水渐渐变得粘稠。

冒出细密的小泡。

赵翠花拿起筷子!

蘸了一点糖浆!

滴进凉水里试了试!

见糖浆立刻凝固成脆块!

她将碗里的核桃碎倒进锅里!

快速翻炒起来。

让每一粒核桃都裹上糖浆。

糖浆的热气混着核桃的香味飘出来。

张可可吸了吸鼻子,说道:“好香呀!”

赵翠花将裹好糖的核桃碎倒在案板上。

用擀面杖趁热压平。

糖浆还软着。

核桃碎被压成厚厚的一大片。

她拿起菜刀。

趁着糖没完全变硬。

迅速切成小块。

她擦了擦额头的汗,笑着说道:“等凉了就脆了。”

苏轻雪走过来,拿起一块核桃糖尝了尝,点头道:“妈,还是您做的味道正,又香又脆。”

赵翠花笑得眼睛眯成一条缝,说道:“那是,这核桃可是咱自家树上结的,新鲜着呢。”

糖块渐渐凉了下来。

赵翠花拿起一块递给张可可,说道:“来,尝尝。”

张可可接过来!

咬了一小口。

糖的甜味和核桃的香气在嘴里散开。

她笑着说道:“真好吃!”

赵翠花把剩下的核桃糖装进一个铁皮盒子里。

盖上盖子。

递给苏轻雪,说道:“带回去慢慢吃,孕妇多吃点核桃好。”

苏轻雪看着母亲粗糙的手!

忍不住说道:“妈,您也留点儿吃。”

赵翠花摆摆手,笑道:“我牙口不好,吃不了太甜的,你们吃就行。”

张国栋走过来!

拿起一块核桃糖放进嘴里!

嚼了几下。

笑着点头道:“妈的手艺真不错,比外面买的还香。”

赵翠花笑着说道:“你要是喜欢,下次回来我再多做点。”

苏德这个时候也走过来。

他刚伸手要拿。

直接被赵翠花一把把手拍掉。

苏德顿时急了,说道:“妈,你干什么呢?”

赵翠花说道:“你干什么?”

苏德说道:“我能干什么?我就是想吃点核桃糖啊!”

赵翠花说道:“没有,这是给轻雪做的,你又没怀孕,吃什么吃!什么时候,你找个媳妇回来,怀孕了,妈也给你做。”

苏德顿时满脸委屈。

偏心啊!

张可可吃完一块!

又眼巴巴地看着盒子。

赵翠花摸了摸她的头,,说道:“可不能多吃,晚上吃多了糖对牙不好,明天再吃。”

张可可虽然有些不情愿!

但还是乖乖点了点头。

赵翠花收拾好灶台!

夜色渐深,院子里安静下来。

赵翠花忙活了一天!

终于坐下来歇了口气。

她看着女儿一家!

心里踏实又满足。

张可可揉着眼睛!

打了个哈欠。

张国栋抱起她,对赵翠花说道:“妈,您也早点休息,我们回屋了。”

赵翠花点点头:“去吧,孩子都困了。”

等他们进屋后!

赵翠花又检查了一遍灶台!

确认火已经熄了!

这才放心地回了自己的房间。

张国栋回到房间。

将女儿哄睡。

却发现老婆苏轻雪坐在旁边发呆。

仿佛是有心事。

张国栋凑过去,问道:“老婆,你怎么了?”

苏轻雪低着头。

这个世界上。

能无条件自己好的。

恐怕就只有父母了。

这趟回来。

她能感受到她妈妈的不容易。

也感觉到妈妈老了许多。

苏轻雪看向张国栋,说道:“老公,我有一个想法,不知道,你能不能同意!”

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