还得她一个女人来操心。
方氏到了明澜居的时候，秦如茵和姜太夫人正在商议食品作坊那边还要增加人手的问题。
见方氏过来了，婆媳俩便停下来讨论，和方氏寒暄起来。
“这天也渐冷了，我今儿和母亲说，让小厨房今日午膳做锅子吃呢。正好长嫂也来了，那咱们娘儿三个一道吃锅子！”
“锅子？”方氏愣了愣，随即声音里带着笑，问秦如茵：“四弟妹新捣腾出来的吃食？”
不等秦如茵回答，姜太夫人中气十足的替她回道：“可不是你四弟妹新捣腾出来的吃食？”
“呐，用一个大肚子黄铜锅，中间是中空的，高高的竖起来，里面添上烧着的无烟炭……”
姜太夫人怕方氏听不懂，一边解说一边用手比划。
即便姜太夫人如此努力的想让方氏这个大儿媳妇听明白那个锅子是种什么样的美食，方氏依然两眼一抹黑。
“那个……母亲，儿媳愚钝，还是不明白，劳烦母亲再和儿媳说一遍……”
姜太夫人只好又说了一遍。
方氏还是无法想象那到底是个什么东西。
见这大儿媳还是一脸懵，老太太实在讲累了，端着茶灌了一大口，随即对方氏直摆手。
“不说了不说了，待会锅子端上来了，你就知道啦！”
秦如茵看着这对婆媳的互动，眼里浮出淡淡的笑意。
随即吩咐半夏去小厨房吩咐多切些嫩羊肉和嫩牛肉片。
火锅，她曾经以为大应朝会有的，只是没想到还真没有。
她便画了图给姜九霄看，姜九霄便派人找了京都最好的铁匠打造了四个最精巧的黄铜大火锅。
她留在家里一个。
他出征时带走了一个。
还有两个送进宫去了。
一个献给陛下，一个献给了太后娘娘。
至于火锅的吃法和火锅蘸水方子，她写了八份交给了他。
他自己安排就好。
原本，她还想着，若出征再晚一点，兴许可以和他一起吃今年第一顿火锅的。
只可惜到底还是没能如愿。
今年的第一顿火锅是婆母姜太夫人陪她一起吃的。
也就是昨日的晚膳。
也没出秦如茵所料，姜太夫人果然一顿就吃上瘾了，今日一早就跑到她的明澜居，表明今日午膳还想吃锅子。
秦如茵能说什么呢？
那自是安排了！
也不知大军行至哪里了，希望行军途中歇息的时候，姜九霄他也能吃上热气腾腾的锅子……
精致的黄铜火锅被两个稳重的婆子抬到餐桌上时，方氏瞪大了双眼。
这怎么吃？
只是接下来，端着托盘的丫鬟婆子鱼贯而至……
“全……全是生的？”方氏更震惊了，忍不住就想拔腿就跑。
那盘子里生的菜叶子啊，萝卜片啊，甚至洗干净的生昆布她都能接受。
可那一盘盘红红的或者红白相间的生肉片，生鱼片的让她怎么下得了口？
如今她若说告辞，不知道礼貌不礼貌？