当然了用过饭的客人，都同他们定了餐，而且上交款。
弄得这边掌柜的都有点慌，你们一个个的都是官老爷，最差也是官衙里面当差的，真的不怕你们不给银子，不用上交款的。那可是官爷的银子，不好收呀。
可这些官员也明白呀，手艺这么好的店铺，他们若是不上交款。以后未见得有他们的机会。
这条街上最不缺的就是官，而且一个个的都比他们官大。
不然你见过谁家三品官在街上转悠，闻着味找饭吃的。也就是他们这群底层的自己出来觅食。
然后就是周澜那边的翰林院，不用姜常喜出手宣传，见识过周侍读用饭的人，听闻周侍读府上的丫头出来自立门户开饭堂了。立刻就让人去订餐了。
一来给这位踏实做事的同僚周侍读面子，二来就是当真是向往周侍读府上的饭食。
说是人家丫头自立门户做的饭厅，可大家心知肚明，那就是周侍读府上的产业。
京城居大不易，谁家日子都不好过。可不得私下折腾点产业吗，真的指着他们的俸禄，怕是连走礼都不够的。
所以没什么宣传的开业第一天，姜常喜的食谱里面，饭菜，什么都没剩下。
在二楼坐镇的姜常喜也是没想到，这竟然都成，京城的银子是不是太好赚了些。
话说自己弄来那么多的外卖员，还用得上吗？
要知道这二楼专门留下来给这些外卖员歇脚的呢。看来有点多余。
大利看着楼下，各种锅灶里面被卷积一空的吃食，询问自家夫人：“这算是成功了吧。”
姜常喜也很纠结呀，这成功与否，她也不好说：“那要从哪方面看了。”
毕竟自家做的是快餐，外卖为主的。可明显，外面业务还没开始呢，饭菜先没了。
本来想要靠先进理念占领新市场的，谁想到靠手艺赚了第一波。
这年头的午饭，就是中午歇着的时候，啃两块点心。如同姜常喜这样，专门做快餐，午间送的真没有。
这毕竟是京城，姜常喜方方面面都想到了，未免让人抓了把柄当话说，人家的午饭都称作点心，而且每一份饭都跟着两块点心的，不强卖给你，而是强送。
当然了点心钱那是加在饭食里面的。
大利同大贵都说没必要，店铺里面还要搭两个跟着大贵做点心的师傅，白搭银子。可姜常喜很坚持。
再说了，他们家做的点心也蛮好吃的。说不得以后，点心比饭食还出名呢。
过了中午这个时段。自家店铺门口好些小厮围着，询问，店铺定不定晚饭。
大贵看着这么多的客源，忍不住差点就点头应下了。都是银子呀。
姜常喜都让人婉拒了，对大贵他们说的是：“就这么大的店铺，真的定晚饭，也做不开的。算了，银子是赚不过来的。咱们把中午的快餐弄好就不错了。”
一来、姜常喜不想员工太辛苦，二来，姜常喜怕以后有抹不开情面的情况出现。
晚上这段时间，留两个师傅值班，做些面子活。
当然了这话不好说出来，毕竟万一这店铺没有自己以为的成功，自己这些设想未必用得到。
好吧，大利大贵是眼光没有那么长远的，都有点心疼，眼看着银子从手里飞了。
然后那些小厮，就开始为自家府上的官老爷们订餐。一个个下手，又快又准，没有算计银子的。
不过人家都不要外送这项业务，他们都是在衙门口伺候老爷的，用什么快送呀？
用了快送，他们还怎么在老爷们面前露脸，人家说了，都是自己过来拿。
你说愣生生的把姜常喜才做了两天培训业务的快送员给整下岗了。
第653章 办公室文化
大利瞧着都有点着急：“这可怎么办呀，人手这么多，咱们可是花着银子呢。”
姜常喜也很愁，认真的说，这真的是不成功的一次创业。
可看着掌柜的让伙计们抬上来的银子，也不能说不成功，银子还是到手了的，而且竟然都是上交款。
感叹一句，果然都是不差银子的。
当然了，人家这么痛快的给银子预定，也说明，人家有这个底气，不怕你卷银子跑路，更不怕你应付了事。
掌柜的笑的眼睛都睁不开了：“大贵姑娘的手艺当真是了得，活招牌呀。”
有些话不用他说，东家也该明白，这条街上的买卖，容不得偷奸耍滑，可不是贫民百姓招惹的起得主。
掌柜的心里亮堂堂得，拱拱手就告退了。心说，这买卖稳了，好好干能养老的。
大利就看着那群闲着的汉子，发愁，都花了银子的：“咱们庄子上还是需要人手的，不然就去庄子上。”
跟着：“而且这才是头一天，咱们店铺还没什么名气呢，也许以后，会有稍远一些的衙门口过来订餐。那时候就用上他们了。”所以还是发愁。
姜常喜点点头，也对，说不得什么时候就用上了。养兵千日用兵一时吗。
总不能用不上就解雇人家不是。而且才是买卖开张头一天呢。