当前位置:油腻书库>>在富婆身边到处摆摊> 第147章
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第147章(2 / 2)

孙淼当然知道啦,要?不是?知道今天也不会眼巴巴过来送晚饭。她询问了一下苏瑞希下午感?觉怎么样,苏瑞希回答:“一般。”

“……”嗯,很有苏瑞希的风格。

孙淼干脆拉着苏瑞希转战餐桌,将面前?的饭盒依次展开,让苏瑞希赶紧吃一点。苏瑞希看?到眼前?的菜,眼睛都要?瞪直了。她上次吃到孙淼亲手做的菜,都是?在鸭血粉丝汤的时候了,眼看?肠粉都要?过去一半了,再加上两天休息,她都好就没?吃到了!

苏瑞希先?看?了看?这?豆腐,肉末鸡蛋蒸豆腐,看?起来就很有食欲的样子。下面垫了已经切成片如同天女散花一样分?散开的嫩豆腐,中间?是?一圈肉末里面包裹着一个完整的鸡蛋。蛋白与蛋黄格外明显,从颜色上来说?就无可挑剔。最绝的是?孙淼还洒了一点葱花,绿色的葱花点缀在其上,更好看?了。

这?个配色淡雅,只在最外层有一圈金黄色与淡褐色交织的调料,是?苏瑞希喜欢的种类。

“肉末鸡蛋蒸豆腐,你应该会喜欢的。”

苏瑞希让孙淼等一等,先?去厨房里面拿了筷子和勺子,等回到座位上之?后,才用瓷白的勺子挖了一点豆腐出来。这?豆腐其实是?孙淼从菜市场买的,她会做豆腐,之?前?鸭血粉丝汤系统教她豆腐泡的时候顺便就教她怎么做豆腐了。

但还是?那句话——做豆腐实在太麻烦啦!

菜市场的豆腐带着点豆腥味,要?如何做好是?一个难题。好在孙淼在调味上的本?事无可挑剔,哪怕是?一元钱一块的豆腐,也能让她做出花来。豆腐软软滑滑的,一勺子下去很快就将这?一部?分?分?离出来,在勺子上面兀自晃荡。

苏瑞希总觉得看?上去和鸭血的质感?一样,可是?吃一口,却发?现根本?不是?一回事。

嫩滑得就好像天边的云朵,口感?和杏仁豆腐类似,但却更加有韧性一些。吃进口中,属于大豆的香气?立马鲜活了起来,就好像一颗颗豆子在口中跳舞,在吃几口,那跳舞的豆子猛然迸裂开来,让整个嘴巴里都是?豆腐的味道。

因为挖的时候带上了一些汤汁,所以豆腐也带上了咸味,寡淡的豆腐味道也变得更加美妙。

苏瑞希眼前?一亮,忍不住赞叹到:“好吃。”

孙淼吃自己做的东西吃多了,其实并不觉这?个有什么好吃的,但对苏瑞希来说?却是?久旱逢甘霖,好久没?吃到这?个熟悉的感?觉,突然吃到之?后,她整个人都停不下来了。而且她总觉得,孙淼的厨艺在一点点进步。

一开始的时候,她还觉得孙淼的炒菜不如那些大师傅,只是?更符合自己的口味。可是?一个多月的时间?悄然流逝,此时此刻,苏瑞希只觉得:好吃,其他大厨少来沾边、你能将这?么简单的豆腐做出这?么动人的味道吗?

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