苏瑞希听到最后三个字“好?吃呢”,眼神就变得没那么?可怕,反而慈祥了起?来:“我俩想一块去了,不过我还在找哪个农场的鸡比较好?呢,你就直接买回?来了。”
“之前的房东家里正好?养了,我今天就顺手买了。”
说?了几句话,孙淼就寻思着自己先把鸡给杀了。有?了昨天帮手经验的苏瑞希立马自告奋勇:“我去烧点热水!”
“好?。”孙淼含笑:“那热水烧开之前,我先去厨房把菜做一下?。”
孙淼知道是有?秋葵的,就准备做个白灼秋葵。虽然洗得时候有?点破坏了秋葵的完整性,但做还是能做的。孙淼锅里煮着水,苏瑞希就拿了水壶接水在旁边煮,老母鸡被两人暂时放在车库里,等晚点再料理。
锅里水煮开,秋葵下?锅,焯水两三分钟即可捞出,过凉水后一刀切为?两半,而后再进行?调料的制作。调料做起?来也简单,蒜蓉、蚝油、生抽,再加上一点白糖、盐,倒入些许清水搅合一下?,就是一个白搭的调料。
按照孙淼的口味,肯定要撒些小米辣的。不过苏瑞希不能吃,孙淼也不是非吃不可,干脆就不放了。
料汁加入后,起?锅烧油,等油热,淋到秋葵上面,那香味一下?子就上来了。
秋葵的样子其实?挺好?看的,一个秋葵掐头之后差不多有?五六厘米长,分为?左右两半之后,里面的白色圆珠珠点缀在两边的绿色上,再加上褐色的料汁和白色的蒜蓉,看起?来格外好?看。
秋葵做好?了,孙淼想了想,今天回?来得比较晚,看了一下?苏瑞希买的菜,有?牛排。她学着网上的做法,就做了煎牛排。好?在煎牛排花的时间不多,连带准备工作也就十?分钟。
这还是她惦记着苏瑞希的胃病,不能吃太生的,愣是煎成了八九分熟的原因。
要是按照西方人的爱好?喜欢吃半生不熟血次呼啦的,两三分钟就能搞定。最后又做了一道上汤西蓝花,把高?汤块拿出来简单做了个蔬菜汤搞定。做完这些,孙淼就打算去杀鸡了。
她没让苏瑞希跟着,哪怕苏瑞希想过来看看,都被她拦回?去了,她还和苏瑞希说?:“车库那边我会打扫干净的,你别来了,要是一不小心血溅你身上可怎么?办。”
实?际上,孙淼那杀鸡的技术,保准没有?一点血会漏出来。而苏瑞希,也因为?有?着自己的小心思,就没跟着去。
孙淼在外面杀鸡的时候,苏瑞希就忙着布置餐厅。她还特意寻摸出来一块带着蕾丝边的桌布,摆上了孙淼做的菜、自己购买的香薰蜡烛还有?从隔壁周玲家里顺手摘得月季。这时候的月季已经开了,虽然不是开的最好?的时候,可依旧很?漂亮。