淡金色的汤汁也进入碗中,给纯白的米饭染上了一层晶莹的颜色。
苏瑞希一手捧着碗,一手拿着筷子?,就咬住了青菜芯。孙淼做的青菜芯,那是没得说的,软烂和清脆并存,平日里哪怕是清炒,都好?吃极了。这会儿被鲍鱼汤汁浸润,味道更是噌噌噌上了几个度。
青菜的清甜和鲍鱼汤汁的鲜美融合在一起,让苏瑞希三下?五除二就吃完了一根青菜芯。看着沾了汤汁的米饭,苏瑞希也顺口送入了嘴中。
这阵子?苏瑞希是真的觉得这家米饭挺一般的,用?的米种类还?算可以,但电饭锅和煮饭技术不太行?,反正?苏瑞希能挑出很多问题来。可加了这点汤汁之后,却变了。平平无奇的米饭吸收了汤汁,外面好?像裹上了一层金黄色,吃进嘴里,也是饱满的、水润的,让人?想一口气吃三大碗的。
不过苏瑞希很矜持,因为她知道,重?头戏还?在后面。这鲍鱼和火腿,用?的功夫才是最多的。
苏瑞希伸出筷子?,自然而然挑了一块最外层的火腿出来。火腿的质量还?行?,是孙淼在市场里面自己先试了一下?的金华火腿。在和鲍鱼一起蒸过后,还?带了一点鲍鱼的味道。在入口的一瞬间,咸鲜的味道直接冲入了口腔。
她吞下?之后,又对鲍鱼肉更加期待了。
光是买的火腿都这么好?吃,孙淼花了大力气捯饬的鲍鱼,一定会更加鲜美!
因为被她揭开了一片火腿,所以底下?的鲍鱼肉也露出了一点来,苏瑞希顺势就夹了一片鲍鱼肉上来。鲍鱼肉要比火腿有弹性,火腿吸满了汤汁之后,刚刚在筷子?上是自然垂下?的。而鲍鱼肉不是,它两边微微叹气,彰显自己与火腿可不一样。
白色的鲍鱼片一边带着裙边的微微褐色,还?有金黄色的汤汁正?在缓慢下?落。苏瑞希拿起碗来,兜着点,以防汤汁落在桌上。
观摩了一会儿后,苏瑞希就送入了嘴巴里。
她的双眼,猛地就变亮了许多。这一口鲍鱼,她都不知道该怎么形容。鲍鱼肉是q弹的,还?带着一点韧劲,但也容易咬断,一口咬下?去,鲍鱼肉甚至弹在了牙床上。
在口感过后,体会的才是鲍鱼的味道。首先感受到的还?是汤汁的味道,带着清甜与特有的鲜味,在口腔中左突右撞。可接下?去,就是鲍鱼独有的美味。出乎苏瑞希意料的是,这鲍鱼的味道、竟然格外清新。
是的,清新,这样的词竟然能用在食品上。
可随着苏瑞希进一步嚼动?,鲍鱼的味道变得越来越鲜明了起来。
如果说之前吃海蛎子?煎饼的时候,苏瑞希脑海中闪过的是在回澜阁倚着围栏吹着海风,那这一刻,她看到的就是海岸下?那汹涌而来的浪潮反复拍击着岸边。狂风骤浪搬的海洋,朝她扑面而来。