正月二十八，值神：司命
建星：除日
宜：成亲 搬家 开张开工…
码头处新开张的卤肉铺子门口点燃了鞭炮。
姜余准备了不少吃食，各种卤下水，卤鸡脖，卤鸡架，熏猪头肉，熏猪耳朵和盐水花生。
现在天气冷，姜余还新添加了炸货，炸鸡腿和炸鸡排。
这两样东西是过年时候文承哥在家做过的，姜余觉得不错，就把这两道菜添到了铺子里，还调配了专门的酱汁。
码头本来就人多，再加上新开张的铺子十分与众不同，门外很快便引起了不少人围观。
“有味卤货。”
一个中年男人站在街上看着这家新开张的铺子，脸上浮现好奇的表情，“‘雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢’。有味卤货，这间铺子的名字起的倒是有趣。”
而且这铺子的装修也很奇特，里面不管是墙面还是桌椅板凳，都是浅木头的颜色，整体给人一种既亮堂有干净的感觉。
就在中年男人想要抬脚走向铺子的时候突然闻到了一股霸道的香味。
“这是什么味？”
他转头看向一边的摊子，又看见摆在那的饸烙床，鼻字动了动，有些不可思议的道：“饸烙面是这个味吗？”
男人想了想，还是站在了卤肉店的窗台前。
姜余看见前来的第一位客人，脸上露出一个笑容，指着面前一字排开的各种食盘，道：“客人要点什么？”
中年男人看着面前的东西，一时间还真有些眼花了。
姜余道：“今日是本店第一天开张，有一个免费品尝的活动，客人可以免费试尝本店各种小食，若是尝过后觉得味道不错，再购买也不迟。”
这个免费品尝的活动还是姜余和顾文承的谈话中听来的，姜余觉得这个方法特别好。
于是前些天他特意定做了一个特殊的托盘，托盘里面分布着几个小格，在每一个小格里面放一些店里的吃食。并把订做的小竹签放在小格上，用来插起食物。
姜余让文华端着托盘走到铺子门口的街上，主动拦住来往行走的行人，并邀请行人免费品尝托盘里的食物。
这样无形之中，就能让更多的人尝到自家铺子里食物的味道。
姜余看着面前的客人道：“客人想要尝哪个我给您夹？”
中年男子听着稀奇，于是随意指了一个。
姜余看见对方正好知道了猪大肠，于是他夹了一块猪大肠到叶子上递给对方。
全程姜余的手都没有沾到食物，这个举动让中年男人心里的好感大增。', '')